Именинные перепела

0001

Как же здорово в летнюю жару собрать всю свою большую семью в тени сада, недалеко от мангала. Особенно по такому прекрасному поводу как рождение моей Любимой Доченьки! Конечно, хочется угостить родных чем-то особенным, нежным, вкусным. Перепелки на мангале были для меня полнейшим экспериментом. Я их никогда не пробовала не то что готовить, а и есть :) Но мне казалось, что это должно быть очень вкусно. Наугад «сочинила» маринад. Конечно – чудо, что, не зная даже вкуса основного продукта, специи и остальные ингредиенты «легли» идеально. Всем было очень вкусно. Хорошо, что птичек я купила с запасом – уже не терпится повторить :) Так что всем рекомендую к приготовлению и поеданию. Особенно в хорошей компании! Приятного вам аппетита и душевных посиделок у костра летними вечерами!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>